广东人的上午茶是6:00-11:30。一般都是吃点心类:叉烧包、馒头、饺子、馄饨、荷叶包等。小吃类:蒸排骨、凤爪、蒸猪脚。
下午茶是2:30-5:30。下午茶一般是喝茶、咖啡加甜点。
晚茶是8:30-00:00。宵夜一般是炒田螺、炒粉、炒菜、炖品以及和啤酒。
扩展资料:
广东人的饮食不是清淡为主,而是肉类为主,生猛海鲜,鸡鸭鹅肉,而且各种菜都喜欢“生”,能生吃就生吃、不能生吃也不喜欢烧烂,半生不熟吃。还有就是喜欢早上吃的很丰富,吃早茶是广东人的特色,几十种自助餐型的食物。
广东人的饮食的饮食有粤菜又称地方粤菜,是中国四大菜系之一,由广州菜(又称广府菜)、潮州菜(又称潮汕菜)和东江菜(又称客家菜)三种地方风味组成。粤菜历史悠久。在古代,岭南越族的祖先有着独特的饮食风格,如昆虫、蛇、鱼、蛤蜊和生鲜食品。
广东广州的茶楼和酒楼通常的下午茶是在2点或2点半左右开始,至晚饭之前结束。
香港
香港大部份食肆把下午二时半至五时半称为「下午茶时间」。大部分快餐店、西餐厅和茶餐厅都会提供分量较午餐小的餐点,价格也较午餐便宜[1]。香港大部分酒楼会在这段时间提供特价优惠,下午茶时间供应的点心或粉面一般都较午饭和晚饭时间便宜。
香港的建筑业,装修业和部分写字楼会有称为「三点三」(下午3时15分)的下午茶时间,然而只是习惯上的休息时间,并不是每天都会用餐。
英国
英国人喝下午茶的方式丰俭由人,由高贵的正式茶聚(tea party),到可以不喝茶只吃点心的餐饮(afternoon tea),都可以称为下午茶。
时下的英式下午茶一般在下午三点半到四点半进行。
相信生活在广东地区的人们对于早茶与夜茶也是再熟悉不过了,在平日休息或者闲暇的日子里面,大家三五知己聚在一起,点上几份心属的点心,相互交流沟通彼此生活上的点点滴滴,也是挺让人惬意的。
除了早茶与夜茶以外,广东人也是会有享用下午茶的休闲时间,特别是在一些工作压力大,生活节奏快的大都市当中较为普遍。
下午茶一些基本食物其实下午茶最初是在英国流行,后来由于文化的相互交融,由此也传入了港澳,而广东地区毗邻港澳,为此也是深受影响。下午茶从字面意思来看,不仅仅是喝茶那么简单,其实也是搭配其他一些点心食材。一般而言,它主要包括有糖水牛奶咖啡或者其他饮品,搭配饮品进食的食物主要有蛋糕,面包,披萨,蛋挞等等。毕竟大家平日在工作当中忙忙碌碌,体力和营养也是消耗极快,所以通过下午茶时间及时的补充一些食品饮品,能够让一个人的体能恢复迅速,才能够更好的投入紧张有序的工作当中。
下午茶时间下午茶时间主要是安排在下午2:00~5:00之间,大家三五个人聚在一起,通过下午茶时间能够彼此交流工作的经验与心得,谈谈身边的人与事,增进彼此之间的感情交流,这是一种相当休闲而放松的生活方式,对于快节奏的上班族而言,这能够更好的让他们恢复精力,保持充沛的精神应对工作。
所以该忙碌的就忙碌,该慢慢的静下心来享用美食与休闲时光也不容错过,这才是积极应对生活的最佳态度,所以享受工作生活带给自己的惬意,请慢慢的停下脚步,从享用一顿下午茶开始。