更正一下,可利亚是中国延边的,不是韩国的.最正宗品牌有.延城,富鑫,金刚山,可利亚,贞姬.....等等,都很好吃.还有一家在延吉西市场附近有一家朝鲜族咸菜店,很好吃,有点微辣,有点甜,很香很香.具体的不知道你的口味是什么样的.
你在延吉吗,在延吉超市一般都可以买得到的.网上也是可以买得到的.价格也不贵.
推荐你一家店
淘宝--搜索店铺(长白山土特产商城)
里面这些品牌都有.有图片,口味也有详细的介绍.
希望我的回答能被采纳
拌牛板筋
配 料:
牛板筋
辣椒酱、盐、白糖、醋、辣肉酱、味素各1大匙，姜丝、葱段少量。
1、洗干净牛板筋，拌入葱、姜、蒜头，全部放入高压锅里煮一个小时左右。晾凉以后，再切成薄片(薄得透光最好)。
2、把配料搅拌在一起即可。
牛板筋是牛脖子上的一条软筋，牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。一牛一条，据说200多斤的牛只有一两斤的牛板筋，市面数量比较少。质地坚硬不容易烹煮，喜欢口感软一点的朋友，可以花更多时间慢慢炖。（纯手打）
