绑好的螃蟹需要解开清洗吗(绑好的螃蟹要不要拆开洗)
被绑的螃蟹可以解绑,也可以不清洗,可以根据个人需求选择。拴好的螃蟹可以防止螃蟹乱动乱夹,方便清理。你不用担心被误伤,只要用刷子仔细刷一下它外壳的灰尘、杂质等物质就可以了。
绑好的螃蟹需要解开清洗吗
在清洗螃蟹之前,可以将螃蟹浸泡在水中吐沙。刷牙时要洗背部、腹部和口腔,尤其是蟹脚和螯的根部和关节。这些地方最容易藏污纳垢。彻底刷完,就可以去屎了。
清洗过程中,如果有性情非常凶猛的螃蟹,可以把钳子压下去,或者用刷子拍打几下,等它们不动了再洗,避免被螃蟹伤害。
如果觉得绑在螃蟹身上的绳子脏了,或者阻碍了某些部位的清洁,可以选择解开绳子,进行清洁。处理完成后就可以直接下锅煮了。