其实 中山 一直都有世界灯都的称号,这里的工业非常发达,特别是灯具方面,更是驰名世界,也成为了这里的经济支柱。
这里来到 中山 ,就来到了这里的利和灯博中心,住在这里的 威斯汀 酒店。
威斯汀 作为豪华酒店的品牌,一直都是我出行喜欢选择的酒店品牌。这里来到 中山 利和 威斯汀 ,也让我在一贯的满意的同时有着不少的惊喜。
酒店的前台在39楼,位于高楼层往往能有更好的景观。酒店的房间都在45楼以上,可以直接看到 中山的美景。
酒店的大堂装修颇为 时尚 ,采用了黑色和银色作为主要的设计元素,简约的同时充满了 时尚 的味道。
在巨大的落地玻璃窗前,艺术的摆设在洒落在大堂的阳光下总有一种别样的韵味。银色的艺术品总是带着一种华丽的神秘感,非常特别。
也许是因为位于高层,所以酒店用了很多落地玻璃的设计。这种设计,让酒店带上了一种阳光的清爽味道,而且透过玻璃窗,能直接看到窗外流淌的 北江 ,这也是属于 中山 这个水乡的动人景致。
酒店的房间也没有让我失望。从39楼到房间有另外的独立电梯,确保住客的私密性与安全性。
房间的面积绝对让人惊喜,44平方米的房间有足够的空间,完全不会有压抑的感觉,入住非常舒适。
房间的设计采用了干湿分离的设计,浴室和洗手间完全分开,更加方便的同时也更加卫生。
房间配置有大大的浴缸,晚上的时光非常适合在房间泡个舒适的热水澡,在房间就这么发发呆,洗去一天的疲惫。
房间还准备了欢迎果盘和点心,香脆的马卡龙,香甜的巧克力,还有精致的蛋糕,都让来到房间的瞬间心情有一种甜蜜的感觉。倒一杯红酒,品一块蛋糕,这样的午后和夜晚,简简单单就是幸福感爆棚。
选择的是大床房,足有2米的大床尺寸足够,晚上无论是怎样的睡姿都有足够的地方在床上翻滚,加上舒适的床品,享受一个舒甜美的睡眠,在舒适的房间睡到自然醒,也是一件幸福的事情。
房间的其他设施也非常齐备,有舒适的沙发可以躺在沙发上发发呆,也有办公桌可以让来到这里的时候方便处理各种工作。
最喜欢房间这个大大的落地玻璃窗,黄昏夕 阳西 下时,晚上灯火亮起时,站在这里静静地看着窗外的风景,也是一种享受。
慵散的下午,来上一份精致的下午茶也是颇为不错的选择。
在酒店39楼的大堂吧坐坐,大堂吧同样用了简约大气的设计风格,而且家具大部分选用了舒适的沙发,在这里发发呆,也是颇为幸福的一件事情。
这里下午茶的点心也非常精致,各种用水果或是其他材料制成的下午茶点心不会太腻,在下午的时光,享受一下甜点带来的愉悦感最是合适。
饮品更有特别的莫吉托咖啡,咖啡搭配莫吉托实在是颇为特别的一种搭配,既有莫吉托酸酸甜甜的清爽和薄荷的清新,也有咖啡的甘香,更是颜值爆棚,绝对是拍照的好道具。
在旅行和度假的途中,在碧水中畅泳,总是一件幸福的事情。
在这里,同样有一个漂亮而舒适的泳池,可以在这里享受旅行中的闲暇小时光。
泳池池水清澈,在这里游泳绝对是一种颇为舒适的体验。而且这里设施有标准泳池和恒温按摩池,无论是想在泳池中锻炼身体,放松精神,亦或是在清澈的池水中享受一次舒适的水疗,都是非常不错的享受。
而且这里的泳池也用了落地玻璃设计,能够看到窗外的阳光与美景,在泳池边上,看看夕阳洒落在 西江上,看看这里的美景,在运动的同时也能让心情格外放松与享受的事情。
晚餐就在酒店59楼的知味全日制餐厅享用这里的自助餐。
没想到的是,这里的自助餐性价比实在是让我颇为惊喜。
位于59楼的餐厅在高度上本来就有不可比拟的优势,坐在靠窗的位置,能直接看到窗外的美景,在美好的风景中享用 美食 ,总会让心情更加愉悦。
这里的自助餐品种也颇为丰富,各种海鲜和肉类绝对能让每个挑剔的饕客都感觉到满意。
在这里,有各种各样的刺身。无论是肥美的三文鱼或是爽口的八爪鱼,在这里都能找到。更让人惊喜的是,这里还有昂贵的金枪鱼。肉质细腻甘香的金枪鱼绝对是不能错过的美味,不需要太复杂的烹饪,只需要简单加入酱油和芥末,就已经非常美味。
除了刺身,其他熟食的海鲜同样非常新鲜。冷盘海鲜有海虾、螃蟹等不同的海鲜,各种无限量供应的新鲜海鲜十分鲜甜。当然,我最喜欢的还是这里的蒸生蚝。新鲜的生蚝原只蒸熟,保留了生蚝原汁原味的鲜甜,鲜嫩的口感最是新鲜美味。
牛扒、羊排等各种肉类也是来到这里值得尝试的美味。在这里,来上一份外焦内嫩肉汁丰盈的牛扒,加入酱汁慢慢品尝,搭配一杯红酒最是合适。
最后来上一份甜点,作为饭后的补充,看着窗外的灯火辉煌,绝对能让人幸福感爆棚。
如果是中午的时候,自助餐厅会提供性价比更高的早午餐。
早午餐既有新鲜的海虾等海鲜提供,也有特色的 汉堡 包、热狗等各种不同的主食。这种美式主食大块的肉和大块的面包总能让人有一种特别的满足感,柔软的麦香加上大块甘香的肉类,满足感爆棚。
晚上的时光,在这里的逸峰餐厅及酒吧小酌,听听歌,享受一下美酒也是非常休闲的事情。
酒吧的装修同样颇为简约而 时尚 ,没有繁复的装修,无论是装饰或是圆桌都充满了简约的工业风味道。
而且逸峰酒吧也没有那让人感觉炫目的灯光,反倒使用了简单而温暖的灯饰,更适合在这里聊聊天放松心情,又或是就这么在这里发发呆。
酒吧的驻唱歌手唱的同样是带着一点浪漫味道的R&B,在略显沙哑的声线中,温暖的灯光倒影在酒液中,浪漫而优雅。
如果说逸峰酒吧最特别的,还是这里的鸡尾酒欢迎仪式。酒保把大小不一的酒杯叠在一起,不同颜色的酒液总让人有迷醉的感觉。
酒保推到上层的小酒杯,再点起火焰,蓝色的火焰跳跃的场景总会让夜晚有了更迷离的感觉。
如果更喜欢中餐,那位于酒店五楼的金汇酒楼绝对是值得尝试的地方。中餐厅的装修颇为典雅大气,无论是自己来到这里品尝 美食 或是宴请都再是合适不过。
这次落座在酒楼的包间,能坐下超过20人的房间足够大气。无论是家庭聚会或是公司聚会,足够大的空间绝对能容纳,不用担心需要分桌的问题。
这里的点心在传统的同时也融入了不少的创意。
虾饺用了用了红米制作外皮,红色的外皮非常别致,而且韧性十足,吃起来十分Q弹有趣。而且馅料除了虾肉还加入了新鲜的带子,口感更加丰富,而且也更加鲜甜。
其他的点心也加入了颇多的创意,外形别致的同时也加入了很多属于大厨的个人创意,颜值爆棚的同时非常美味。
这里的其他菜式和小炒也有颇为惊艳的感觉。
其实菜式美味与否并不取决于价格,而在于菜式的心思与手法。
芝麻菜捞鸡 用白切鸡的方式烹饪,鸡肉嫩滑鸡皮爽脆,颇见对火候掌控的功力。再加入芝麻菜和芝麻等配料,口感非常丰富。
海鱼饼酿辣椒 海鱼肉口感鲜甜,而且带着一点点的海水的咸味。打碎后做成鱼饼,鱼饼鲜甜,而且非常爽口。如果用鱼肉配上尖椒,则有了不一样的丰富口感。每一口下去,既有尖椒的香味,也有鱼肉的鲜甜,也是 中山 的一道名菜。
其他的菜式,哪怕是简简单单的一道青菜,火候掌控与味道也能看出大厨的功力。其实在中餐中,越是简单的菜式越是难做,在这些传统的菜式中,这里的出品可见一斑。
在 威斯汀 酒店对面,就是利和灯博中心。
作为 中山 的龙头产业支柱产业,灯饰带动了城市的发展,也让很多想要家里更舒适或是有更好的设计感的人来到这里,寻找自己心仪的灯饰。
利和灯博中心规模极大,12层楼,每个商铺都是来自 中山 当地的灯饰厂家。无论是欧式风格的灯,或是中式风格的灯,繁复的,简约的,都能在这里找到。
如果喜欢豪华,那一盏欧式风格的吊灯就最是合适。甚至吊灯整体完全采用了施华洛世奇水晶制作,加上灯泡的照射熠熠发光。
如果喜欢中式,那用 西班牙 云纹石雕镌的吊灯再是合适不过,吊灯的灯罩都选用了云纹石进行手工镂空,每一个灯罩都有不同的画面,非常特别。
也许不需要装修,就这么来到这里逛逛也是很有意思的一种体验。毕竟看看这里的璀璨灯光,总有一种对家里幸福与华丽的向往与期待。
在酒店,还遇到了来回咖啡的咖啡品鉴会。这个来自 中山 的优质咖啡品牌,总会不定时在这里举行咖啡品鉴会,对喜欢咖啡的人来说,邂逅这种能够品尝到优质咖啡的品鉴会总是一件幸福的事情。
一杯咖啡,除了提神,丰富的口感同样是值得细细品味的美味。
来回咖啡,选择了来自 秘鲁 等地的优质咖啡豆,而且与 欧洲 的顶级烘焙师合作,制作出口感最好的咖啡豆。
而且在品鉴会上,还有专业的咖啡师进行冲调。经过专业冲调的咖啡,口感更加丰富。适度的酸味苦味加上坚果、蜜糖等不同的味道,在舌尖上在味蕾上混合,散发出不同香味的感觉最是奇妙。
在品鉴会,除了可以学到不同的咖啡知识,还能品尝到这些优质的咖啡,不同口感的咖啡,总会让喜欢咖啡的人感觉到幸福感爆棚。
中山 这个休闲城市,总有很多让我期待和让我想再次来到这里的因素。也许是因为这里的休闲,也许是因为这里那安静的氛围,也许是因为这里的 美食 。但现在吸引我来到这里的理由又多了一个—— 威斯汀酒店的舒适与豪华也会是我来到这里的原因。无论是自驾车一个小时出头的路程或是坐高铁来到古镇站直接到酒店门口,都是非常方便的选择。两天的时间逃离城市,享受一个小小的周末,品味 美食 ,享受休闲,也是一种幸福的体验。