闽都酒店(五十米路工商大楼旁边)
友家(步行街)
白玉兰(老字号了,据说现在不如以前)
玉兰美食(旧一中门口)
新华海鲜酒楼(高楼新华书店旁)
牛港伯(梅园西路路口)
...:蓝白(梅园路,好久没去了,应该还在吧)
无名子(旧车站附近,我老是跟蓝白搞混掉,等什么时候注意一下)
永和豆(旧车站,其实新旧车站我也搞不清楚,不过反正不远了)
七加七(哈雷旁边,学园路,新街口、高楼各有一家)
豪客来(胜利路,高楼往下一点点)
林记牛肉店(顶务巷,学园路也有一家)
兴化府卤面(学园路中段\梅峰寺旁)
第八日(建设路图书馆附近,店面小小的,里面的MM和东西都还行,适合两三个人)
维多利比萨(田尾圆圈往凤凰山方向几米就到了,现已经关门)
水煮活鱼:梅园路西段那边挺多的,过去晃一下就知道了.具体的就由大家推荐了,
大杂烩:高楼附近景都大杂烩
学园路好像不少路口都有
日本料理:樱之舞(荔城大道)
铁板烧:欧式铁板烧(下磨市场对面)
优格铁格烧(0592音乐餐吧附近/梅园西路)
金将铁板烧(荔城大道,商检附近,玛莎丽旁)
羊肉馆: 蓬莱对面阿福一家、舒美乐旁边一家
小吃:
东大路的锅边。
顶社路的煎果。
建设路的“龙桥扁食”。
筱塘小学边的“担仔面”。
南门有家“沙县小吃城”。
天九湾和东门兜的“卤肉”。
步行街和梅园中路有“阿胖鲁肉”也还行。
十字街的“煎包”和“海蛎”。
“秋凤鱼丸”在旧市ZF路口和荔城大道。
学园中段《席殊书屋》斜对面有家叫“嘴香”的小吃店,好像很忙,晚点儿就吃不上包菜饭了。个人觉得里面的饺子还行。
石室岩上面的煎果和素食。
荔城路艺术馆斜对面有一家“麻记卤肉扁食”
爱丁堡对面有家麻记卤肉店 东东好吃~ 有线面 比家里做的好吃..卤肉..橄榄菜汤..泗粉可加西天尾扁食等等!!!一般消费价5块!!!!HOHOHO~~一大碗吃饱哎!
筱塘街市场附近有家 凤凰大杂烩 东东便宜又好吃哦!! 推荐菜 茶香虾 便宜又好吃!!菜色频多....
曾经比较好吃的沙锅店 优雅网吧对面 南国园沙锅店!...现在的味道不怎么.....
顶社路有2家重庆小吃!推荐菜 麻辣烫 (老板娘私家菜哦)价格:15块一盆..嘿 再来2碗干饭 菜汤全省了!!HOHOHO~~红烧茄子.酸豆角炒肉末.. 等等!!
(高楼附近)飞龙软件隔壁几家店..有家东北饺子店 阿姨也是胖呼呼!和蔼可亲 饺子有家的味道!!! 想家的人值得一吃!!
(江口)镇府路几号忘了!有家老字号沙锅店!很好吃 靠右边的! 推荐菜:排骨沙锅 比莆田或涵江的沙锅还好吃哦!~~~
(江口)在镇府路下车 公路对面!有家小吃店!(名字忘了 -.-) 只晓得靠路边 非常好吃!推荐菜 鱼香茄子褒 (可以说是全莆田最好吃的)..其他菜也好吃!吼~~
(江口)在市场附近 龙旋风网吧附近有家 烧卖店!一极棒(热腾腾的烧卖.和特色包子和好吃的混沌) ...非常好的早点and点心....烧卖比较有特色!不是米做的烧卖哦..更重要是的哈哈 有个年轻的小老板 是个大帅哥哦
重点推荐皮诺曹的梦想国:
又一福
(开了8、9年的一家小饭店,小炒都很不错,天天爆满。营业时间:中午11:00—13:30 下午16:00—19:30 过了时间就关门了哦)
地址在涵江区建成路93号(腾芳下坡直下到头,在十字路口就可以看见招牌)
推荐菜:
1、爆炒腰花(一点骚味也没有,香脆,听说有老板娘特制花椒油做料)
2、鲫鱼炖蛋(是安徽一道名菜,像碗蒸蛋,但是里面工夫不小,新鲜的鲫鱼炖汤,然 后把骨头剔除,加蛋蒸。味道鲜美营养丰富。喜欢吃鲫鱼有不喜欢剔骨头的朋友有福了。但是这道菜不容易吃到,因为工续麻烦,剔骨头不容易,而且要保证新鲜,老板每天只卖3—5份)
3、红烧鱼(莆田人喜欢说煎鱼...然后弄咸...其实就是红烧。)、(不管什么鱼红烧的都 好吃~小黄瓜和鲜带鱼特别好)
4、 肉沫茄子
5、.....好多。大家去吃下就知道啦。不再介绍了~
天九湾东门兜的“卤肉”。老板叫玉英.
筱塘街市场附近有家 凤凰大杂烩 东东便宜又好吃哦.那叫 凤凰路.邮电局对面,那地方是 个十字路口.差劲,
高楼附近)飞龙软件隔壁几家店..有家东北饺子店 阿姨也是胖呼呼!和蔼可亲 饺子有家的味道!!! 想家的人值得一吃!!那叫梅园路中段,在农业银行后面..一间店面///
蓝白(梅园路,好久没去了,应该还在吧///在啊.生意好的很
高楼附近景都大杂烩里面我还有个朋友.旁边有小肥羊,那么出名都不知道...
羊肉馆: 蓬莱对面阿福一家.还有一家在梅园路.还有在十四米路.还有在霞林.
1.一品靓汤据说这是一道获奖无数的莆田特色招牌菜。代表着家里对孩子的一份贴心关切的宠溺。特别怀念阿嬷的老手艺啊~
采用山里农家猪身上的各个部位(排骨、猪心、猪肚等众多食材)汇于一盅,隔水蒸上数个小时,味感鲜香无比,汤色润,味清甜。
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尝鲜推荐:老蒲鲜
尝鲜地址:城厢区荔园西路738号住友十亩园小区(新一中对面)
2.红菇卤面
很多莆田本土菜都离不开红菇这一食材,足可见人们对红菇的钟爱。尤以红菇卤面最具代表性。这道菜可是很多莆田餐厅都有的招牌菜!
莆田卤面的精髓在于本土产的韧性面条以及一锅鲜香醇厚的高汤。加入香馥爽口的红菇,使卤面红润香甜,一试难忘。(真的不是吹牛)
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尝鲜推荐:莆阳人家
尝鲜地址:莆田市荔城区延寿中街与丰美路交汇处
3.湄洲秘鸭
所谓秘鸭,秘就秘在独有的制作配方。这道菜在湄洲可谓家喻户晓,如果你有空经过湄洲一定要尝试下!
秘鸭采用的是莆田本土农家散养的番鸭进行卤制,地道的湄洲番鸭色泽金黄,肉质紧实,鲜香四溢,食久不腻,还不容易上火~
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尝鲜推荐:湄洲安泰大酒楼白菜食府
尝鲜地址:湄洲岛贯岛路宫下安泰大酒店安泰餐厅(距湄洲岛客运码头500米)
4.紫菜焖饭
莆田人喜吃咸饭,尤以焖饭最受人们喜爱,紫菜焖饭便是其中之一。传统习俗中,紫菜焖饭还充当了月子饭的角色,饱含了人情味暖。
紫菜焖饭用到的食材有二水紫菜、香菇、海蛎干、五花肉、花生等,多为本土特产。口感香郁软滑,咸香可口。
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尝鲜推荐:莆田三伍碗地道小吃
尝鲜地址:城厢区荔城中大道北磨红绿灯农商银行对面
5.仙游套肠
套肠可是仙游家喻户晓的一道招牌美食。卤制过后,可干吃,也可小炒,颇受人们喜爱。旧时都是搭配海蛎饼吃的。
层层叠叠的小肠叠加起来,韧性十足,味道真的很特别,最难忘的就是入口的那丝脆爽,想想都要流口水。
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尝鲜推荐:仙游名宴大酒楼
尝鲜地址:莆田市仙游县鲤南镇兴仙东路59号
6.滴露鸭
这道菜为莆田特有的特色佳肴。制作过程全程不添加一滴水,本土番鸭蒸制过程中,鸭露滴落到底下容器,故称滴露鸭。
滴露鸭的灵魂所在便是这鸭露。鸭露清甜不油腻,鸭肉紧致富有嚼劲,具有清热去火之功效。可是来莆必吃的美食之一。
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尝鲜推荐:双茂大酒楼
尝鲜地址:荔城区荔城北大道119弄27号(凤达雅景对面)
7.秘制铁板香芋
这道菜较于莆田传统菜肴,可以说是新潮洋气。铁板较于烹炒更容易保持食材原型,较于油炸在保持香气浓郁的同时更兼顾营养,很赞!
香芋遇到铁板,这份独有的香气更是被发挥的淋漓尽致。芋头绵软,表层酱汁香甜,好不回味。
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尝鲜推荐:阿伟海鲜楼
尝鲜地址:延寿路三紫花园(阿伟三紫形象店)
8.炝肉
莆田的炝肉尤以天九湾地区的最为出名。老莆田们对于炝肉那是情有独钟。一碗大致也就十几块,很大众的一道小吃。
猪里脊肉经过捶打使肉质松软,再裹上地瓜粉入锅,肉片表层晶莹剔透,配上特色水龙豆丸,口感细腻,口味清香,而且料还很足!
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尝鲜推荐:天久王炝肉
尝鲜地址:莆田市天九湾广场边桥头(西社小区)
9.渔家海鲜一锅鲜
沿海莆田,人们对于如何吃海鲜有着一套独特的见解,海鲜自然是野生的最佳。这道渔家海鲜一锅鲜就连常年吃海鲜的老饕们都赞叹不已。
渔民们出海打渔,每次丰收归来,会挑选品质最佳的各种野生海鲜汇于一锅,以此宴请家人贵宾,那叫一个鲜爽回味。
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尝鲜推荐:友德海鲜美食总汇
尝鲜地址:城厢区荔城大道北段西侧市政府旁
10.佛跳墙
作为闽菜当家花旦,佛跳墙以汇聚山海臻味闻名海内外。正所谓坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来,那鲜香四溢唯有自己体验过才能表达。
各地的佛跳墙所用食材会有相应差异,但鲍鱼一定是必用食材之一。莆田地区自然首选品相极好的南日鲍了!
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尝鲜推荐:悦莱旗舰店
尝鲜地址:荔城大道新世纪广场B(商检对面,名流之家小区旁)