花局里两岸风情观光夜市结合扬州和台湾两地的特色，具体分为六大板块 ：
1、台湾夜市小吃区（涵括基隆庙口的甜不辣和羊排烧、花莲夜市的轰炸大鱿鱼、新竹夜市的米粉炒、士林夜市的蚵仔煎、台南夜市的担仔面、高雄六合夜市的干贝烧和深渊章鱼须、宜兰夜市的五香肉卷和皮蛋鸭肉卷以及台北师大夜市的芙蓉虾、高雄木瓜牛奶、转角遇到爱蚵仔煎、台北士林夜市铁板牛排、火爆黄金饭团、等十几种台湾最热门的小吃）
2、台湾商品区（台湾及东南亚特色的原产地预包装食品、现场手工定制食品、风俗时令休闲食品、工艺品、服饰、旅游纪念品及个性化新奇特小商品，如台湾乌龙茶、台北市的市饼凤梨酥、台北县莺歌的陶瓷产品、桃园县的大溪豆干、苗栗县的三义木雕，台中县草湖乡的芋仔冰、云林古坑乡的独特台湾咖啡、嘉义县的阿里山茶、台南县麻豆的文旦、高雄县的冈山辣椒酱、屏东县黑珍珠莲雾、金门产的菜刀和高粱酒等）
3、东南亚特色小吃区（巴厘岛海鲜烧烤、泰国咖喱特色餐饮、香港咖喱鱼蛋等）
4、扬州本土特色小吃、土特产及购物区。
5、童年回忆游戏互动区（台湾的木板弹珠台、夜市捞鱼、台湾布袋木偶等游戏表演等）
6、演艺活动区（花局里戏台定时推出两岸文化表演）
扬州没有像南京夫子庙那样的夜市，在扬州晚上人流量大集中的地方倒是有，也可以算是夜市吧。我所知道的夜市，富达路烧烤一条街、兴城路美食一条街、 东关街文化一条街、淮海路火锅一条街、文汇东路（扬大段）小吃半边天 。1、四望亭路
说到扬州最不可错过的美食街，还是要数四望亭路了，这是扬州最早的真正意义上的美食街，里面有各种各样的不同美食小吃，许多小伙伴去到扬州一定会去这里逛一逛吃一吃，才会觉得是圆满的。
推荐店铺：冶春茶社、西部牛排
2、淮海路
淮海路和四望亭路垂直相望，离得很近，宛如一对好兄弟，不同的是，淮海路被称为扬州的“火锅一条街”，爱吃火锅的小伙伴一定要去这条街！
推荐店铺：滋奇火锅、山路久
3、1912小镇
1912小镇是一条十分多元化的美食街，不仅仅有很多扬州知名的老品牌在这里，而且也有许多的新派菜系入驻到这里，更是有很多适合年轻人的特色酒吧，让你吃完了就可以尽情地玩儿。
推荐店铺：蓝枪鱼音乐西餐厅、狮子楼
4、兴城路
兴城路是扬州后面出现的一条美食街，虽然没有很久的历史，但是发展的比较快，已经汇集了许许多多的美食种类，不但丰富而且非常热闹。
推荐店铺：花园茶楼、筋头巴脑火锅
5、望月路
望月路也是扬州的一条新兴美食街，这里有各种各样的加盟店，许多地方的特色美食小吃在这里都可以尝到，而且人气十分火爆，周末来这里几乎都挤满了人～
推荐店铺：玉林串串香、百岁鱼
