第一市场（海鲜，小吃，大排档） ，三亚湾那里沿海的一排客栈和美食街。由于天气炎热、靠海吃海，三亚人的吃法很偏清淡简约，以海鲜为主，辅以水果。
三亚还有很多有名的菜品1:龙虾粥
经过秘制的龙虾分别放进挂面中和放在粥里熬制，最后出炉的那股鲜味，简直是人间美味！
2：椰奶清补凉
糖水煮的芸豆、煮好的绿豆、通心粉、菠萝丁、西瓜丁、桂圆肉、红枣、薏米等，看上去很复杂。椰奶味道很纯正，很地道。
3：黄流老鸭
黄流老鸭的做法很多，最好的还是白斩老鸭，除此之外，还有鸭血炒韭菜、鸭杂炒苦瓜、白斩鸭肠、虾酱炒地瓜叶等一些特色小菜，看起来都是家常小菜，但很美味。”
去三亚吃海鲜注意1、吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋，因为吃海鲜不宜喝啤酒。
2、吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品，且不要马上去游泳。
3、海鲜富含高蛋白，容易对蛋白质过敏的人请不要贪食。
4、椰子和海鲜不宜同食。
5、买海鲜的时候记得把袋子底部戳穿排水。
三亚海鲜大排档推荐的话，建议自己在海鲜市场买好海鲜再去找店铺进行加工，如果在市区，可以去第一市场，如果在亚龙湾区域，则可以去亚龙湾的奥特莱斯海鲜广场。这两个海鲜市场都很不错，值得选购。海鲜大排档的话，花姐、阿浪海鲜，四川小胡子海鲜店，梅姐川味，小海螺等都是口碑不错的，记得自己想吃什么口味的和他们说，每个海鲜的加工费都是不一样的，提前说好价格。
第一市场第一市场是三亚最具人气的海鲜与水果交易市场，不过越来越多的人已把“第一市场”看作这一片繁华街区的代名词，在这里不仅汇聚着众多海鲜加工店，同时也拥有许多小吃铺和小商品夜市。
第一市场商业区覆盖了新民街、新建街、红旗街、椰风巷等街道的范围。这里有长达600多米的购物一条街，几乎所有的日用品都可以买得到，还有各式各样的工艺品、首饰品，而且价格特便宜，晚间还有马路夜市。
奥特莱斯海鲜广场奥特莱斯海鲜广场是三亚一家量版式室内海鲜广场，环境舒适，有中央空调，交通方便，有500个免费停车位。广场里设有小吃档口，由海南特色的文昌鸡、清补凉、炒冰、抱罗粉、黄流老鸭等。广场还另有10个加工档口，三亚口碑很好的几个商家已经入驻，广场的海鲜品种也十分丰富，有生猛的野生虾、蟹、鱼、螺、贝等，海鲜价格低至冰点，加工费价格超实惠，是火车头和第一市场的升级版。
在三亚可以去这几座餐馆尝尝：海韵海鲜烧烤大排档，庄姐川味海鲜B栋2排2号(万人海鲜广场火车头店)，吴小胖海鲜加工(第一市场店)，春园海鲜广场C区5号加工店的海胆，不仅做的好吃，而且价格也不算贵，性价比还是不错的。
海韵海鲜烧烤大排档餐厅星级: 3.5
餐厅类型: 海鲜
营业时间: 周一至周日 10:00-02:00
庄姐川味海鲜B栋2排2号(万人海鲜广场火车头店)餐厅星级: 3.5
餐厅类型: 海鲜
营业时间: 周一至周日 09:00-22:00
吴小胖海鲜加工(第一市场店)餐厅星级: 4.0
餐厅类型: 海鲜
营业时间: 周一至周日 10:00-22:00
春园海鲜广场C区5号加工店餐厅星级: 4.5
餐厅类型: 海鲜
营业时间: 周一至周日 10:00-24:00
