主要产品有： 梅の丹、梅の精、梅の素
梅系列产品以青梅精、西芹籽、壳寡糖等为主要原料。
是一种强力碱性食品，帮助身体恢复弱碱性状态。主要起到降低尿酸指标、改善痛风；调节胃肠道功能，有效杀菌（幽门螺旋杆菌），提高免疫力等功效。
其中最主要的是-青梅精
青梅精，是完全用青梅原液反复浓缩而成的健康碱性养生品，滴滴精华。富含青梅素、柠檬酸、氨基酸及丰富的钙、磷、铁、钠、锰等多种矿物质。
青梅精降低尿酸值，是痛风的天敌
· 青梅精所含梅素能改善血液循环，促进过高尿酸及时排出。也能预防尿中和血中酸的增加。
· 青梅精属于强碱性食品，可以使降低血液和尿液的PH值，从本源上防范痛风的发作。
神奇青梅精让血液循环更顺畅
· 新成分“梅素”是在制作青梅精的过程中，青梅汁液中所含的葡萄糖与酸遇到热而产生变化，有一部分与柠檬酸结合变成梅素。
在血液中添加生理盐水可以增加血液循环的速度，实验证明，梅素的多重效果可以让血液循环速度比增加生理盐水再加快近一倍。
青梅精强力杀菌，让细菌无处可藏
· 溶解浓度0.9%左右的青梅精能在5分钟之内杀死98%-99%的幽门螺旋杆菌。
· 浓度1%的青梅精，对大肠杆菌有抗菌作用且稀释成数百倍的青梅精水溶液都能杀死很多细菌。
制造过程
梅精的制作原料及主料是：梅子亦称青梅、酸梅。原产中国，是果梅树结的果，是亚热带特产果树。但是一般观赏的梅花是另外几种梅。选用七分熟青梅，经去籽、榨汁、过滤后取澄清青梅汁，以小火经一百小时以上浓缩熬煮后，成粘稠状精华，高品质的青梅精至少需要六十公斤以上的青梅，才能浓缩一公斤的青梅精。
产品优势
效果显著
明显降低尿酸值，减轻疼痛等不良症状。
安全无副作用
选取优质青梅，27道工序，100小时全程物理提炼，未添加人工化学原料。
方便易携带
改进独立包装，小份方便携带，一次一袋便捷卫生。
工艺独到
新科技结合古法，日本传统“火釜煮”，经过27道工序，100小时以上的特殊工艺。
企业发展顺序
1994年，江苏宜兴建立外商独资企业——江苏梅丹健康食品有限公司，是中国首家生产青梅精、梅丹的专业企业，外销出口数十年。
2013年底，为了更好的运营中国市场，开发延伸产品，江苏梅丹公司更名为“江苏梅都健康食品有限公司”。
2015年为了更好的服务全国市场，成立了集推广宣传、渠道拓展、市场销售、售后服务、电子商务于一体的全国运营总部“江苏梅好时光农产品发展有限公司”。
2020年，上海梅好时光生物科技全面整合优势资源，升级产品，重塑品牌，将更加符合市场的梅丹系列健康食品带给全国消费者。
目前公司已在各省市发展多个经销商，包括：上海、北京、广州、无锡、郑州、太原、兰州、青岛、济南、贵阳、西安、成都重庆等。团队核心成员50多人，汇聚业内行家里手，融合国外先进创新思维与传统营销模式，秉承“愿天下人都健康”的企业愿景，共同为国人的健康事业做一份贡献。
我国目前有近70%的人出于亚健康转态，处于疾病状态的人占比高达15%。未来10年，各种慢性疾病将以裂变式的爆发手段迅速蔓延到每一个家庭。据世卫组织披露数据显示，中国人均健康支出不足美国的5%，距全球人均健康支出相去甚远，仅为1/5。北京协和医院风湿免疫科主任曾小峰指出，目前我国高尿酸患者人数已达1.7亿。其中痛风患者超8000万。2020年预计人数将达到1亿。痛风已成为我国仅次于糖尿病的第二大的代谢类疾病。痛风来临时，患者往往痛苦难当，一般使用秋水仙碱、立加利仙、布洛芬等进行治疗。但是使用这些药物治疗时副作用巨大。
· 秋水仙碱：腹痛，有些患者还会伴有腹泻、食欲不振、恶心，严重时会引发肝肾衰竭，其他包括贫血、脱发、失眠。
· 痛风利仙：腹泻、胃部不适、恶心等消化系统症状；风团、斑疹、潮红、瘙痒等皮肤过敏症；肝功能异常及谷草转氨酶、谷丙转氨酶及碱性磷酸酶升高。
· 布洛芬：16%长期用药者，可出现消化道不良反应，包括消化不良、胃烧灼感、胃痛、恶心、和呕吐，一般不必停药，继续服用可耐受。出现胃溃疡和消化道出血者不足1%。
据无锡梅好时光“梅丹”市场部透露，梅丹原料选材严格，精选优质青梅，27道工序，100小时全程物理提炼，不添加人工化学原料。
由青梅提取出的青梅精是完全用青梅原液反复浓缩而成的健康碱性养生品，滴滴精华。富含青梅素、柠檬酸、氨基酸及丰富的钙、磷、铁、钠、锰等多种矿物质。
青梅精降低尿酸值，是痛风的天敌
· 青梅精所含梅素能改善血液循环，促进过高尿酸及时排出。也能预防尿中和血中酸的增加。
· 青梅精属于强碱性食品，可以使降低血液和尿液的PH值，从本源上防范痛风的发作。
《黄帝内经》记载：“药疗不如食疗，救治于后，不如摄养于先”
“是药三分毒，药疗不如食疗”已越来越受国人认同。
在“健康中国”国家战略背景下，健康产业已经成为新常态下经济增长的重要引擎。关爱健康，让中国人拥有健康生活是“梅丹”的意愿，也是“梅丹”历经多年，投入大量财力、物力、精力进行持续研发的动力。当今社会，人们由于饮食习惯、食品安全、工作与生活压力及环境问题等众多因素，使得人体亚健康的比例正迅速增长，“梅丹”希望从一日三餐开始，加强药食同源的概念，以食疗的方法改善健康，使得客户拥有高品质的健康生活。
