1、奶嚼口，也称嚼克，蒙古语里面又叫做“朱和”，诞生在内蒙古锡林郭勒盟正蓝旗，是内蒙古蒙古风最纯正的地方。
2、奶食品主要以牛、羊、马、驼的奶为原料。在牧区， 以牛奶为上品，产用量较大，羊奶次之。用马奶、驼奶者 少。产奶旺季，奶牛每天挤两次。奶羊(主要是山羊)每天 一次。枯草期，奶牛每天中午挤一次，奶羊不再挤奶。
奶嚼是一种从鲜牛奶中提炼出来的东西，也是蒙古族的特色食物，在其他地方并不多见，所以很多人对于这种食物并不了解，据说奶嚼口的营养价值十分丰富。
奶嚼口怎么吃：
1、把炒米放入小碗中
2、加入奶嚼口
4、加入白糖
5、加入切成小块的奶豆腐，再加入一小勺煮好的奶茶
6、搅拌均匀，即可食用。
用料 达西玛 炒米 糖
奶嚼口的做法
把达西木格（达西玛）、炒米、白糖放一起搅匀就OK了，非常简单的哦，如果买不到达西木格，可以勉强用酸奶代替哦。
