梅花有十几种颜色，主要有大红、粉红等。
梅花又名春梅、干枝梅等，是蔷薇科杏属植物，梅花在冬天开花也给人以发愤图强的精神激励，所以梅花在我国栽培非常广泛，还有花友会将其做成盆栽栽种在家中。其中梅花常见的颜色有大红、粉红、白色、深紫红色、淡绿色、淡红色等。
按花型花色可分为宫粉型、红梅型、照水梅型、玉蝶型、朱砂型、大红型、绿萼型和洒金型等。其中宫粉最为普遍，品种最多，花粉红，着花密而浓。玉蝶型花紫白，别有风韵。绿萼型花白色，香味极浓，尤以成都的“金钱绿萼”为好。
梅花的习性
梅花蔷薇科、杏属小乔木，稀灌木，树皮浅灰色或带绿色。喜温暖气候，耐寒性不强，较耐干旱，不耐涝，寿命长，可达千年。花期对气候变化敏感，忌暴雨，喜湿度大的空气。除杏梅系品种能耐-25℃低温外，一般耐-10℃低温。耐高温，在40℃的条件下也能生长。
生长期应放在阳光充足，通风良好的地方，若处在庇荫环境，光照不足，则生长瘦弱，开花稀少。冬季不要入室过早，以11月下旬入室为宜。放在室内向阳处，温度保持在5℃即可。
梅花色雅诱人，既有红、白纯色，又有红、白杂色或变色，还有淡黄色。而且，红色又分为黑红、淡红、淡淡红等色；白色也分为雪白、青白、黄白、乳白等色。不仅如此，杂色、变色也有好几种，具体区别如下：
黑红（煤烟红色）、浓红（深红色）、红、本红（亮红色）、淡红、淡淡红（极淡红色）、变色（花蕾白色，花开时变为粉红；花蕾粉红色，初开为淡粉色，最后变为白色；花蕾粉红色，花开时变为白色）、白（有雪白、青白、黄白、乳白等）、洒晕（有全晕、半晕、洒晕、洒金等）、口红（花瓣红色，花心淡色）、底红（花瓣淡红，花心红色）、里红（花背红色，花表淡色）、覆轮（花瓣红色，外具一轮白边）、黄色（淡黄色）。
