空气炸锅烤羊排做法如下
用料:羊排500g、土豆3个、洋葱半个、圣女果适量、料酒两勺、生抽一勺、孜然粉少许、胡椒少许、椒盐适量、迷迭香少许。
做法步骤:
1、准备好所有食材。
2、料酒加入羊排,撒上海盐,黑胡椒,椒盐、适量生抽。
3、给羊排按摩一个,腌制30分。
4、土豆切片,然后少许生抽,黑胡椒,椒盐,孜然。
5、空气炸锅提前预热。
6、洋葱切片。
7、洋葱放入羊排一切腌制
8、放入土豆,160度烤10分钟。
9、放入羊排,200度盖油纸烤20,然后取出油纸再烤20分钟。
10、迷迭香,百香果装饰。
11、外焦里嫩,口感不错。
空气炸锅烤羊排步骤如下:
原料:羊排、八角、花椒、香叶、干红辣椒、味极鲜酱油、海天蚝油、盐、糖、孜然。
1、先把羊排洗净焯水。
2、洗净后倒入压力锅内,加大料,花椒,干辣椒,香叶,少许盐,加入少许开水,给“肉”档做熟。
3、将炖熟的羊排捞出,用一小容器加入酱油,耗油,少许糖,孜然粉,孜然粒搅拌浸泡备用。
4、空气炸锅铺好吸油纸,纸底刷油,用大勺将浸泡羊排的料汁熬干后铺在吸油纸上,羊排上面也刷油,空气炸锅210℃20分钟,正反面翻一次。
使用空气炸锅烤羊排的注意事项
1、首先将空炸锅放在水平面上,然后将腌制食品放入空炸锅中,并关闭锅。
2、空炸锅通电后,根据油炸食物调整合适的烹饪时间和温度,启动空炸锅。
3、在烹饪过程中,空气煎锅的出风口应朝向通风口或窗户等有空气且无其他物品的地方。
4、烹饪后,取出食物,让空气煎锅冷却30分钟。
5、当空气煎锅完全冷却后,轻轻清洁可使用清洁剂和海绵清洁的零件。
6、需要注意烤的时间,不能太长。