如下:
原料:鸡蛋、盐、五香粉。
做法步骤:
第1步、食材:鸡蛋(已清洗)。
第2步、在碗中倒入适量的盐和五香粉。
第3步、和匀。
第4步、接着,将鸡蛋均匀的粘上五香粉和盐。
第5步、放在铝箔纸上。
第6步、包起来。
第7步、放入空气炸锅的炸篮里。
第8步、然后,进入空气炸锅中180度炸30分钟。
第9步、完毕后取出,装盘。
第10步、这是烤好的样子。
空气炸锅可以煎鸡蛋,首先将鸡蛋打碎倒入锅中,然后预热180度5分钟。放入烘焙篮后180度20分钟,出锅即可。炖蛋完美的化身成了煎蛋,和平常的煎鸡蛋一样。
空气炸锅利用机器的烘烤装置对锅内的空气进行加热,因为在锅内形成了封闭的状态,所以可以循环利用热气。
使得短时间在锅内就可以形成很高的温度,从而可以带走食物表面的那些水分,让其的外表十分的酥脆,就达到了和油炸类似的结果。