（1）人工提毒法比较简单。
用金属镊子夹紧蝎子触肢或尾部的第5节，再用牙签等细小工具轻轻碰撞其头胸部或前腹部，这时便可看到蝎子尾刺处有毒液排出。
（2）电刺激提毒法。
提毒前，把蝎子捉入铺有湿毛巾的洁净塑料盆中，打开提毒仪开关，电压调至8～10伏，频率调至128赫兹，用1个电极夹住蝎子的1个触肢，再用1个金属夹夹在蝎子后腹部第5节，用另1个电极接触金属夹后，便有毒液排出。
采集蝎毒常用的方法有剪尾法、人工刺激法和电激法三种。目前最常用的是电激法。（1）采毒方法。烧杯内放一根经消毒的不锈钢针。钢针的长度应稍高出杯口为宜。将准备采毒的蝎子放在筛子中停留2个小时，让蝎子活动爬行、相互拭掉身上的泥沙和附着物后，用喷壶向蝎体表面喷雾少量的生理盐水进行采毒。采毒时工作人员要穿戴洁净的白色工作服和工作帽，双手擦少许滑石粉后戴上乳胶手套。然后接通电子脉冲仪器的电源，插入联带接线的两支动物镊子插头，将脚踏开关放在地上靠近右脚的位置，两手分别拿起两支镊子，一支夹住蝎子后腹部第五节两侧，另一支镊子夹住蝎子的尾部第一节，使蝎子的腹面向下，毒刺朝向烧杯，移近于烧杯内，脚踏开关通电1~2秒钟，蝎子便会自动排出毒液，立即抬脚断开电源即可。如毒刺尖端悬有毒液时，应立即在烧杯内的钢针上一拭，拭掉毒刺上悬挂的毒液。（2）注意事项。①在采毒过程中，要严格注意卫生，确保采毒的纯度和质量。②有个别蝎子在通一次电时，不排毒须再通一次电，但通电时间一定要保持在1~2秒钟，不得超过2秒钟，以免烧坏仪器和损伤蝎子。③蝎子的排毒量随温度的变化高低而有差异。温度高时则排毒量相对较高，温度低时排毒量相对较低，因此，常温养殖蝎子要采毒，就必须在6月份气温高于25℃以上时开始采毒。9月份气温逐渐下降到25℃以下时，要停止采毒。④临产前的母孕蝎和种蝎不能用于采毒。用于采毒的蝎子多为商品成蝎和老龄蝎。但最好是选用个体较大的不做种用的雄性成蝎采毒，因为雄性的、个体大的排毒量大，最多的一次可排毒4~5滴。一般3000只蝎子能提取3克湿毒，加工成干粉1克。蝎子取毒最佳时间为春季至秋季，即蝎子的生长旺期。此时是蝎子含毒量最多、质量品位最佳的时节。提毒蝎必须是成年蝎，幼蝎不可取毒，以免影响其生长发育。蝎子取毒后半个月后可取第2次。取毒后蝎子体重有所下降，活动量略有减少。为了尽快补充毒素所需的营养，蝎子食量明显增大。只要取毒方法得当，蝎子一般不会死亡。
需要注意的是，蝎子进入冬季后产毒量下降，严冬基本不排毒，若强行取毒，有时能致蝎子死亡。
目前蝎毒在国际市场，1克蝎毒（干粉）高达1400美元，国内每克在800元左右。蝎毒液的颜色为乳白色，主要成分为蛋白质、透明质酸酶及生物胺类等。
