喝红酒最恐怖的是什么？软木塞一定是被劈成两半，甚至掉进去了！
所以总有人吐槽，机械工具用的白伤不起...
但是，开瓶器会说，我们不背这个锅！
要知道，我们开瓶器家族阵容强大，一个开瓶器的进化史就是一部人类智慧的生动集锦！
17世纪末，英国用玻璃瓶装酒，用橡木塞作为封口器，所以如何方便地取出橡木塞成了当时的难题。
18世纪80年代，军械工人将一种清洗枪管的工具加工成了简易的开瓶器。
在随后的几百年里，人们在这个原型的基础上不断改进。
大约在1795年，牧师塞缪尔·亨舍尔获得了世界上第一个开瓶器的专利。
而且它被广泛使用了一百多年，开发出了不同形状的T型开瓶器。
1882年，德国发明家卡尔·f·a·维因克(Karl F. A. Wieinker)发明了一种叫做“调酒师助手”的工具，也就是现在众所周知的海马刀，克服了传统开瓶器的弊端。
在纷繁复杂的葡萄酒世界里，有很多像明星一样的精品葡萄酒，甚至开瓶器这种用来开启那些醇香葡萄酒的工具，也有着各种各样的风格。
那么，怎么用开瓶器开红酒呢？
开瓶器是开饮料的辅助工具，因为各种饮料的材质和瓶口都是五花八门的。
此后衍生出一系列开瓶器神器，包括普通塑料简易开瓶器、欧式开瓶器、蝴蝶开瓶器、电动开瓶器等。
当然还有很多创意开瓶器。今天主要讲讲如何使用各种葡萄酒开瓶器。有兴趣的朋友一起看看吧！
gt；测试开瓶器
它是最简单的开瓶器之一，由一个手柄和一个螺丝批组成，使用方法也很简单。
①对准软木塞；
②顺时针旋转手柄，用螺旋针钻软木塞；
③顺时针转动手柄下端的瓶盖，软木塞可随螺旋针退出瓶口。
gt；双臂杠杆开瓶器
又称蝴蝶开瓶器，由两个可升降的臂和一个螺旋钻头组成。
省力，效率高，但不容易操作，体积大，不方便携带，只适合家庭使用。
当钻头钻入软木塞时，它的钻臂也会抬起。抬到底后，只需按下两臂就能拉出酒塞。
gt；如何使用红酒开瓶器-电动开瓶器开瓶器
电动开瓶器是常见的开瓶器之一，外观优雅时尚。它使用“切纸刀”来移除瓶子密封。
开瓶器对准瓶颈后，按激活按钮，直到旋转声停止，再按激活按钮退出瓶塞，完成开瓶。
非常简单方便。
gt；海马开瓶器
对于经常喝酒的人来说，这无疑是最好的开瓶器。
它的设计就像一只海马，让原本冰冷的金属和塑料工具看起来更有魅力。
自从西班牙人发明了它，粉丝众多，但至今仍没有一款开瓶器能与之匹敌。因此海马刀开瓶器也被称为“开瓶器之王”。
同时，海马刀开瓶器因为美观、轻巧、实用、省力，是侍酒师随身携带的开瓶器，所以也有“侍者之友”的称号。
[使用要点]
(1)用海马刀切开瓶封，取下；
(2)将螺旋钻的尖端插入软木塞的中心，慢慢旋转直至其直立，然后顺时针慢慢将螺旋钻拧入软木塞，直到螺旋钻的暴露部分只剩下一个环。
(3)握住手柄慢慢提起，然后利用杠杆作用慢慢拔出软木塞；
(4)当感觉软木塞即将完全拔出时，轻轻摇动软木塞将其取出。
