某些两亲性分子，如许多天然的合成的表面活性剂及不能简单缔合成胶团的磷脂，分散于水中时会自发形成一类具有封闭双层结构的分子有序组合体，称为囊泡（vesicle）也称为脂质体(liposome) 。囊泡和脂质体这两个术语的意义在文献中有些含混。一般认为，如果这些两亲分子是天然表面活性剂卵磷脂，则形成的结构就称为脂质体；若由合成表面活性剂组成，则称为囊泡。因此，[1]囊泡在分泌蛋白的外排过程中起重要的运输载体的作用。
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比较接近，囊泡一般倾向于指尚未离开细胞器的囊状结构，有一定的突起，即将形成分泌小泡；而分泌小泡一般指脱离了细胞器后向下一个细胞器或细胞膜转移的泡状结构。实际上两者是个分泌过程的形状变化而已，区别不是很大。对高考而言没有影响，不用担心。
