1、紫菜含碘量是,每一百克含碘量(毫克)紫菜含1.800毫克碘。
2、紫菜,是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。种类多,主要有条斑紫菜、坛紫菜、甘紫菜等。
1.海产品中的碘元素含量最高,合理补充则能满足人体对碘元素的正常需求。
2.(1)干裙带菜:干裙带菜中含碘量很高,平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。
3.(2)紫菜:干紫菜中含碘量很高,平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。
4.(3)海带:干海带中含碘量很高,平均每千克干海带中含碘元素9230微克。
5.(4)海参:海参中含碘量很高,平均每千克海参中含碘元素6000微克。
6.(5)虾皮:虾皮中含碘量很高,平均每千克虾皮中含碘元素2645微克。
7.(6)海蜇:海蜇中含碘量很高,平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。
8.(7)龙虾:龙虾中含碘量很高,平均每千克龙虾中含碘元素600微克。
9.(8)鲐鱼:鲜鲐鱼中含碘量很高,平均每千克鲜鲐鱼中含碘元素135微克。