水煮白菜煮15分钟就可以了。
水煮白菜的具体步骤：
1、取白菜一棵备用。
2、将白菜一片片剥下来，放在水中泡一会，清洗干净。
3、将白菜切好装在篮子中备用。
4、在锅中放入适量水，烧开。
5、将白菜放入水中。
6、稍煮一会，至白菜断生。
7、加入适量食盐，不要加油。
8、起锅，有很好的减肥效果的水煮白菜就做好了。
将卷心菜在水中煮15分钟。
煮白菜的具体步骤:
1.拿一颗白菜备用。
2.把白菜一块一块剥下来，在水里泡一会儿，清洗干净。
3.把卷心菜切好，放在篮子里备用。
4.锅中放入适量的水，烧开。
5.把卷心菜放在水里。
6.煮一会儿，直到卷心菜烂了。
7.加入适量的盐，不要加油。
8、起锅，减肥效果好的水煮白菜就做好了。
1、白菜煮15分钟熟。
2、白菜属于草本植物，植株较矮，因此容易受病虫害和微生物的侵袭，所在种植白菜时会经常使用农药，所以在水煮白菜是，应多煮一段时间，一般为15分钟左右，这样既可杀菌又可使白菜软烂入味。
3、白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍，微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼，而且白菜还含有丰富的纤维素。
