你好。虽然不知道这是不是你想要的，这是翻译的，水平有限，你要会日语进bosscooking.com/okazu/list4/436.cfm查询更方便 ☆浇汁饭做法材料Ａ）
猪脊 ４枚 面包渣 鸡蛋 小麦粉 适量
包心菜 适量
Ｂ）
耗油 1/2杯（100ml）
番茄酱 1/3杯（50ml）
酒 1/3杯（50ml）
水 1/3杯（50ml）
醤油 大１（15ml） 做法１．猪肉去筋，按小麦粉，鸡蛋，面包粉顺序分别在锅里炸 。
２．包心菜切丝放水里。
３．计量Ｂ混合。
４．盛饭，放上包心菜，在３汁表面放上１，最后撒上汁。
翻译完才发现跟楼上的差不多少，汗。不过试试吧，浇汁饭竟然能用耗油做，没想到吧- -！耗油超市有售。
不知道你要猪肉还是鸡肉还是牛肉。正宗日式盖浇饭应该是猪肉，不过现在很难买到新鲜的猪里脊啊~正宗的面包渣也很难弄到~去超市逛逛吧！日本料理爱好者为您提供
主料
叉烧肉（熟）100g 广式腊肠（小）2条
鸡蛋1个 番茄沙司30ml
鲍汁30ml 生抽15ml
糖5g 米饭（熟）350-400g
西兰花2粒
懒人浇汁饭的做法步骤
1. 米饭挖成半圆盛入碗里。
2. 鸡蛋对半切。
3. 肉切片，肠切段。
4. 美美的摆好。
5. 微波炉3分钟。
6. OK了！
1.锅里倒200ml左右的水，然后把烹大师一小勺放入烧开，然后把之前调制的汁水也一起倒入烧开。
2.把洋葱丝到入，然后把鸡肉也倒入一起煮，到肌肉变色，洋葱酥软的状态后，把搅散的鸡蛋倒入，烧到有些结起来就可以了
3.然后碗里盛好饭，小心的把浇头盖在饭上，加些海苔丝在上头就可以了。
