如何煮糙米饭?

搜集2023-01-30  23

准备材料:糙米半杯、大米半杯、藜麦适量、清水1份

步骤:

1、备好一份大米,糙米,藜麦,用量不用一定要几比几,平时可以这样子混搭起来吃。

2、将三款食材混搭在一起。

3、然后加入清水,要多次泡洗才可以。

4、第一次泡洗出来的水样是这样子,所以重复多次很有必要。

5、最后重新加水,比平时煮饭的水量大一点,因为糙米比较吸水。

6、在蒸菜的同时就可以将米饭一起蒸起来。

7、刚蒸好的米饭比较扎实,拌拌松散就很有味了。

做法如下:

主料:糙米130克、黑米130克、大米260克。

辅料:水适量。

步骤:

1、准备好食材:糙米、大米、黑米。

2、黑米、糙米放入水里泡两小时以上洗净,时间长了更好。

3、大米用清水洗两遍,糙米、大米、黑米一起放入电饭锅里,加适量的水,盖上锅盖,按下煮饭按钮。

4、米饭煮好按钮跳起,再焖十到二十分钟。

5、米饭装碗即可食用。

糙米煮才好吃的做法如下:

1、糙米淘洗干净后浸泡2小时,胡萝卜削皮切粒,杏鲍菇也切粒,平底锅放入花生油,烧热后放胡萝卜粒,翻炒,再加入杏鲍菇粒,翻炒,下盐和胡椒粉调味。

2、然后放入浸泡过的糙米,拌匀,最后放高汤,拌匀,把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里,启动电饭煲的煮饭程序,当电饭煲煮饭时,把甜豆洗净切粒,平底锅放少许油,炒熟甜豆粒,煮熟的米饭,当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀,即可。


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