红烧鳕鱼块怎么做 红烧鳕鱼块的做法步骤

红烧鳕鱼中的红烧鳕鱼块怎么做？红烧鳕鱼中的红烧鳕鱼块怎么做？简介:1。鳕鱼块解冻洗净，切块，控干水分，葱切段，蒜捣碎，姜切片，酱油、糖、醋混合在一起加水。 2。用一层干面粉包裹鱼干。 3。油锅倒油至五六成热，放入鱼块，煎至两面金黄。 4。倒入准备好的红烧酱，将葱、姜、蒜放入锅中，加盐，盖上锅盖，烧15分钟。