黑木耳的最佳吃法(六个黑木耳食谱瞬间减肥)
黑木耳可以降血脂,疏通血管,这是很多MM都知道的功能,但是,对于MM来说,你知道最重要的减肥功能吗?是的,黑木耳也是很好的减肥食品。今天,边肖将向您介绍五种黑木耳,帮助您有效减肥,获得好身材。
六个黑木耳食谱瞬间瘦。
一、冷木耳
配料:黑木耳、青红椒、胡萝卜。
调料:蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡水、冷醋。
练习:
1.先将黑木耳用温水浸泡,然后用流水一块一块清洗干净。也可以用盐或面粉清洗。
2.将青红椒和胡萝卜切丝,将洗净的黑木耳用手撕成小块。
3.将锅放在架子上烧开水,将黑木耳焯一下,然后将青椒和胡萝卜丝焯一下。记得焯水后迅速放入冷水中,以保持其色泽和脆度。
4.将焯过的黑木耳、青红椒、胡萝卜丝放入碗中,加入蒜泥、花椒水、盐、味精、胡椒粉、冷醋等。并搅拌均匀。
二。菜炒黑木耳
原料:水发黑木耳200克,红辣椒1/2个减肥。
调料:胡椒粉适量,大料2个,酱油1勺,油1勺,姜2片,葱2小块(不要放)。
做法:油热后,放入姜、木耳,翻炒片刻,加入酱油和适量水,大火烧开,再放入花椒、大料,小火煨8分钟左右,关火装盘。
三。黑木耳炖草鱼
材料:黑木耳100克,草鱼250克,植物油300毫升(实际用量约50毫升),葱花、姜末、黄酒、胡椒粉、湿盐、鲜汤、味精各适量。
做法:将黑木耳去蒂,清水洗净,沥干水分;将鱼洗净,切成薄片,放入盘中,加入黄酒和精盐,腌制片刻,取出鱼片,用湿淀粉糊好备用。炒锅放植物油,加热至七成热。将鱼片放入锅内,滑入锅内。把它们拿出来,把油排掉。大火翻炒炒锅,留底油烧热,锅内放入葱花和姜末,放入鱼片,再放入黑木耳和黄酒,快速翻炒一会,放入鲜汤烧开,用湿淀粉勾芡,放入精盐和味精,翻几下,撒上胡椒粉,出锅即可。
四。黑木耳蒸鸡
材料:黑木耳30克,鸡肉200克。
做法:黑木耳用清水浸泡,洗净备用;将鸡肉切成小块,加入盐、酱油、生粉、白糖、味精,腌制20分钟,然后加入黑木耳,搅拌均匀,文火蒸。
五、黑木耳豆腐汤
材料:黑木耳25g,豆腐200g,盐少许,鸡汤1碗。
练习:
1.先将黑木耳用清水洗净,豆腐切块。
2.将豆腐和黑木耳加入鸡汤和盐中,炖10分钟,即可食用。
六。黑木耳滚猪肝汤
材料:黑木耳五块钱,猪肝六两,生姜一块,红枣两个,盐少许减肥。
练习:
1.先将黑木耳用水浸泡,洗净,备用。
2.猪肝、生姜、红枣分别用清水洗净。猪肝切片;生姜去皮;去核红枣,备用。
3.锅中加入适量清水,先用大火煮至水滚,再放入黑木耳、生姜、红枣,继续用中火煮一小时左右,放入猪肝,待猪肝熟后,加盐调味即可饮用。