莲藕如何冰箱保存:将莲藕清洗干净，沥干水分，用保鲜膜一根一根包好，放入塑料袋中，然后放入冰箱。
莲藕在冰箱中保存的注意事项:
1.新鲜莲藕在冰箱里要保持清洁干燥，否则容易携带泥土、细菌等。并且污染冰箱，不利于冰箱内莲藕等食物的保存。
2.不要把莲藕放在冰箱墙边。冰箱壁温较低，容易结冰。
3.莲藕在冰箱里保存的时间也是有限制的。建议尽早食用。
