南方包粽子的叶子叫什么

聚客2022-06-03  16

包在粽子里的叶子叫若叶,又叫蓼叶、蓼竹、朱茂、毛叶竹、梅竹、朱茂、宗巴叶。用竹叶包裹粽子,既有粽子叶的清香,又有回归自然的味道。还能提供多酚和钾,在蒸饭过程中渗透到米饭中,有利于提高人体的抗热能力。箬叶除了用来包粽子,还可以用来制作箬酒、饲料、造纸和提取多糖。在农村,这些叶子都是自然生长的,具有无毒无污染的特点,一年四季都可以收获。由于这种叶子一年四季常绿,叶形美观,生长旺盛,现在已经成为城市里非常受欢迎的室内绿化植物。

转载请注明原文地址:https://juke.outofmemory.cn/read/260013.html
最新回复(0)