煮带壳花生多长时间花生放什么调料好吃

带壳花生放入水中煮5~10分钟，水变成淡黄色，如果能闻到花生仁的香味就可以捞出来。如果有焦味，说明煮的时间太长，水会变成灰黑色。水煮花生是我国常见的家常菜凉菜，原料有鲜花生、冰糖、白胡椒籽等。它不仅是宴会的必备菜肴之一，也是小吃和饮料的最佳选择。