梭子蟹放冰箱冷冻了半年还可以吃吗

梭子蟹冷冻后可以保存一个月。如果冷冻一年，梭子蟹体内的营养物质已经大量流失，滋生大量细菌，产生有毒物质。不仅味道不好，还会引起腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状。被人体吃掉后。所以冷冻一年的梭子蟹是不能继续食用的。