秋冬季节,这道菜是个宝,常吃有益健康。
秋冬季节,这道菜是个宝。经常健康食用,煎成饼,家人都很想吃。
秋冬季节,这菜是个宝,常吃身体好,煎成饼,家人都抢着吃
秋天是收获的季节。栗子熟了,柚子熟了,橘子熟了,树上的柿子软软的,叶子变黄了,落了一地。这个秋天真的是喜人,这也是我喜欢秋天的原因之一,因为风景很美,成分也很多。
树上的果子都熟了,水里的泥里长的莲藕也熟了。白白胖胖的莲藕,看着就很欣慰。它们不仅美味,而且很有营养。
秋天的莲藕很滋补,可以清热润燥,防止皮肤老化等。,具有很高的营养价值。还有一句话:“男人不离韭菜,女人不离藕。”女性朋友多吃莲藕,越吃越年轻。
秋冬季节,莲藕是宝,常吃有益健康。今天特意买了一根莲藕,炒成饼,家里人抢着吃。做莲藕有很多种方法。今天教大家做莲藕肉饼,把莲藕拧成肉末,和猪肉一起炒做蛋糕。它们吃起来很香,口感松软,吃起来不油腻,还有莲藕的鲜香。这种做法受到家人的喜爱。秋冬季大家要多吃莲藕。你可以试试这个。
[莲藕肉饼]
配料:猪肉、莲藕、葱、姜、蚝油、酱油、盐、淀粉、食用油。
练习:
第一步:将猪肉清洗干净,搅拌成肉末。加入淀粉、蚝油、酱油、葱姜末和盐搅拌均匀。
第二步:将莲藕去皮,切块,放入料理机中,捣碎,放入肉末中,搅拌均匀,朝一个方向搅拌。
第三步:锅中烧油,将莲藕糊揉成球状,然后压平,放入锅中炸至两面金黄,然后出锅。
小贴士:
1.猪肉不要全是瘦肉,带一点肥肉。口感滋润,不会太柴。
2.猪肉有点贵。可以多加点淀粉或者面粉,但是不会好吃。
3.饼比太厚,不然做不好。用小火慢慢煎,如果觉得没熟,可以加一点水,在锅里煨一会儿。
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