降温必吃的网上名人火锅,食材丰富,简单快捷。
降温天气必吃的网上名人火锅,食材丰富,简单快捷,热气腾腾真过瘾。
降温天气必吃的网红火锅,食材丰富、简单快捷,热气腾腾的真过瘾10月下旬已经是深秋,还有几天就要开始供暖期了,所以这个时期是最难熬的,尤其是下了两场雨,气温越来越低,有些人已经穿上了薄薄的棉袄。天冷了就想吃点热乎的东西暖暖身子暖胃,不然一天到晚手脚冰凉的,真难受。要说天气冷当然是和火锅最好的搭配,还是怎么数冬天的火锅店,那里生意好。各种肉片,蔬菜,海鲜,肉丸都可以用来涮,整个锅都可以盛满食物,吃起来好过瘾!
不是,昨天我们一家三口在家煮火锅,食材没少准备。结果就剩很多了。本着不浪费的原则,我提出今天继续吃火锅,不过这次,再试试韩军火锅!韩式火锅是韩国流行的特色美食,适合多人一起吃,食材丰富多样。拉面、年糕、韩式辣酱必不可少。根据个人喜好加入其他配菜,最后放上两块强力芝士。成品汤浓郁香辣,简单快捷。几分钟就能上一大锅,在这个寒冷的深秋季节绝对治愈。
【韩军火锅】
所需成分:
辛拉面1袋芝士片2片韩式辣酱2汤匙酱油1汤匙辣白菜100克午餐肉150克豆腐干100克火腿肠60克糖10克韩式年糕150克葱1/2根大葱小半根油菜3朵金针菇80克干香菇8片水600毫升食用油少许。
烹饪步骤:
1.韩式年糕打碎洗两遍泡在水里。金针菇、油菜洗净,准备辣白菜、芝士片。
2.泡干香菇后,交叉。如图切洋葱,大葱,午餐肉,火腿肠,豆腐干。
3.准备一个小碗,把辛拉面的面包,韩式辣酱,酱油,糖放进去。混合并搅拌均匀成酱。
4.锅中倒入少许食用油,烧热,放入葱段和葱段,小火翻炒。
5.然后加入辣白菜继续翻炒一两分钟。辣白菜里最好带点汤。
6.然后将午餐肉、金针菇、香菇、油菜、年糕、火腿肠、豆腐干依次放入锅中。
7.画个圈,倒入酱料,再倒入清水,盖上锅盖,大火煮至沸腾。
8.把拉面的面点放在中间,盖上两片奶酪。
9.当拉面煮熟,奶酪融化,搅拌均匀,关火。
10.汤汁浓郁,美味诱人的韩军火锅就做好了。一口一口的吃,太过瘾了!
小贴士:
配菜可以根据个人喜好添加。我在努力消耗剩下的食材。也可以用鲜蘑菇。搭配一些鱼丸和蟹棒味道更好。如果你喜欢特别辣的味道,可以在酱汁中加入适量的辣椒粉。
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