面粉为什么会爆炸?(面粉为什么会爆炸的视频)
因为面粉中含有碳水化合物,碳水化合物是一种可燃物,当面粉扬起的粉尘遇到家里炉子的明火,就会爆炸,甚至引起火灾。面粉本身在不密封的空房间内不会爆炸,但是当面粉颗粒在空气体中达到一定浓度时,遇到明火就会爆炸。
面粉为什么会爆炸?
面粉是小麦磨成的一种粉末。根据面粉中蛋白质的含量,可分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和无筋面粉。
面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。有很多种由面粉制成的食物。
根据面粉的性质和用途,面粉分为专用面粉、普通面粉和营养强化面粉。按精度可分为专用一级粉、专用二级粉、标准粉、普通粉等。