惠州的特产有:铁涌赤岸牡蛎、惠州梅菜、惠州梅酒、白塘茶花、博罗糖、罗浮山甜茶等。惠州特产众多,各具特色,其中白塘茶花是岭南四大名茶之一,是公认的罗浮山茶的代表。
惠州是广东省的一个地级市,位于粤港澳大湾区东岸,历史悠久。在隋唐时期就已经是“粤东重镇”了。
惠州是中国历史文化名城之一,也是珠江三角洲的中心城市之一。有“岭南名县”、“粤东门户”的美誉。
惠州是客家人的聚集地之一,位于客家文化、广府文化、潮汕文化的交汇处,被称为客家人的侨都。