大部分水果店都要自己找货源或者认识人,别人给你介绍了一些货源。网上找货源风险很大,距离远的货源和物流都不靠谱。1.水果店去批发市场拿货最划算。目前大部分水果店都是直接从批发市场进货。除非从事水果批发业务,否则那些果农不会把这么少的量卖给水果店,而且要耗费大量的时间、人力、物力车辆等。去乡下。如果打算只是开个水果店,建议在水果批发市场找个好点的批发点,和批发谈好价格,多进货,不用走那么远。更多的水果店老板学习交流圈,在朋友圈搜索功能,搜索水果店早读课。圈子邀请了300多名水果店店主加入!开店不容易,感谢一群好老师好朋友!
2.所有水果店在购买前学会如何识别商品是最主要的。同一类有好几个品种,每个品种都不一样,一定要区分清楚。比如猕猴桃有徐翔、海沃德,荔枝有桂味、白糖罂粟、荔枝王、妃子笑等等,榴莲有金枕头、猫山王、倪青等等。其次,是关于皮重的问题。做过水果生意的人都知道,市面上有的水果,摘下来看起来质量和口感都不错,但有的皮重特别重。比如有的箱子重6斤左右。甚至有的货是混装,上层特别好,下层全是烂水果,很坑人。当然,像经常拉货的人,这种情况肯定是很少的。这次如果他们拉货,会及时被骗。下一次,他们会找到批发商,或多或少地付款。这绝对比那些说要直接去批发市场拉货的人强。多开水果店老板学习交流圈,朋友圈搜索功能,早读课搜索水果店。
3.水果店很少去产地拿货单。就某些水果而言,产地的价格一般低于批发市场的价格。偶尔市场上的货是倒挂的,批发价比产地低。就时间而言,水果店从主产区拿货的时间成本远高于批发市场。一家店30件,批发市场要半天才能拿到。但是产地拿货太难了,费时费力。另外,水果店拿货的时候,品控其实还是靠自己的经验。批发市场的很多产品都是批发商分等级的。可以根据门店的需求选择合适规格的产品。同一个果园的橘子,大小和甜度都有差异,水果店只是其中之一。批发市场可以满足水果店的要求。果农按照水果店的要求配货,价格很高,因为果农还要处理其他水果。产地的水比批发市场的水深得多。没有实力和精力,批发市场是唯一的选择。
4.小水果店进货的时候,去小一点的批发市场找店铺,装修一下。之后就要做好架子了。这是购买的东西。最好选择离自己店近的水果批发市场,这样运输成本和时间都比较少。小型水果批发市场是第二批市场,价格相对比第一批市场贵一些,大型水果批发市场相对便宜一些。少的话可以直接从附近的水果批发市场拿,多的话可以从大一点的批量市场拿货,这样成本会低一些。例如,在东莞的夏乔水果批发市场,许多大型外国批发商喜欢在那里批发,因为一卡车的货物可以在几天内销售一空,而且量大,所以价格便宜。这里有很多专门炒货的人。在水果店工作久了,货源自然就有了。就是因为你认识的同行多了,供应商多了,互相介绍,就会越来越多。如果急找不到货源,多问就是了。