氮肥可分为三种:硝态氮肥、铵态氮肥和酰胺态氮肥。常见的有碳酸氢铵、硫酸钾、硫酸铵、尿素。氮肥是蛋白质的主要成分，能促进叶绿素的合成。只要是观叶植物或者叶菜都离不开这种肥料。比如绿萝、富贵树、吊兰、紫背天葵等等。
氮肥是指以氮(N)为主要成分，有N的标示量，施入土壤后能提供植物氮素营养的单位肥料。氮肥是世界上化肥生产和使用量最大的肥料品种；适量的氮肥对提高作物产量和改善农产品品质具有重要作用。氮肥按含氮基团可分为铵态氮肥、铵态氮肥、硝态氮肥、硝态氮肥、氨基氰氮肥和酰胺态氮肥。化学氮肥生产的主要原料是合成氨(生产合成氨的哈伯工艺装置建于1909年，最早在德国工业化，成为氮肥工业的基础)。在20世纪40年代和50年代，硫酸铵是最重要的氮肥品种；60年代加入硝酸铵；自20世纪70年代以来，尿素已成为主导氮肥品种。碳酸氢铵是我国80年代生产的主要氮肥品种之一。
