长沙。绝味鸭脖是绝味食品有限公司的核心品牌，采用秘制香料精心烹制，融合楚湘菜传统烹饪工艺，结合祖国传统药膳食谱。它是经过几年的心血开发出来的。
中华小吃历史悠久，种类繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的风土人情；中国的各种风味小吃以星星之火可以燎原之势风靡全国。2014年3月7日起，绝味鸭脖与支付宝联合发起“一分钱吃中国名小吃”活动，最终以16054票获得网络投票第一名“中国名小吃”。
