1.将豆子浸泡在45-60度左右的温水中一个小时左右。温水泡豆是为了筛选坏豆或坏豆，是培育优质豆芽的重要环节。绿豆泡半个小时左右，黄豆泡一个小时左右，红豆和黑豆因为皮厚，泡两个小时左右。
2.将挑选好的泡好的豆子放入豆芽机的塑料筛网中，盖上筛网底部。不宜放太多豆子。
3.豆芽机水箱中的水接近总容量的2/3。把养殖塑料网放在水箱上，插上管子，装上叶片，盖上透明盖。接通电源后，启动豆芽机开关，启动水泵，启动洒水器叶片旋转，每小时洒水一次，每次一分钟。
4.将豆芽机放在阴凉、黑暗的卧室、厨房、储藏室或地下室。最好用透气性好的深色布或毛巾盖上盖子，挡住光线，让豆芽长得更好。
5.豆芽机的水箱要一天换一次。换水时，断开电源，取下透明盖，取下带豆芽的塑料网。换好水箱后，把装豆芽的塑料网放回去，装上洒水叶片，盖上透明盖，插上电源，启动豆芽机开关。
