1.食材准备:春饼300克、青椒1个、胡萝卜1根、白菜50克、调和油20毫升、酱油8毫升、盐3克、葱花5克、姜1片、蒜1小瓣。
2.将卷心菜浸泡在盐水中十分钟。
3.切丝蔬菜和蛋糕。
4、热锅热油,先放葱蒜、姜,放胡萝卜。
5.胡萝卜炒变色后,放入青椒和白菜,加盐和酱油调味。
6.然后把蛋糕放进去。
7.少用水翻炒,盖上锅盖。
8.慢炖大约2分钟,即可食用。