潮州市中心在湘桥区。潮州是广东省下辖的地级市，是广东省政府批准的粤东门户城市。截至2018年，全市下辖三区一县，总面积3679平方公里。是国家历史文化名城，中国瓷都。潮州北高南低，属亚热带海洋性季风气候。境内有广济桥、汉文公庙、牌坊街等一批国家级著名景点。潮州历史悠久，是国务院公布的第二批中国历史文化名城之一。潮州自隋朝建市以来，长期是粤东潮汕地区的县、州、路、府所在地。
