中国最好的盐是什么盐（超市买「盐」选这种，可以降血压、降血糖，三高人群适合吃）

中国最好的盐是什么盐（超市买「盐」选这种，可以降血压、降血糖，三高人群适合吃）

说到盐，它是每家每户厨房的必需品之一。而且盐的种类很多，竹盐、海盐、碘盐，超市的货架上都有。

但是你知道对于大多数普通家庭，尤其是高血糖、高血压、高血脂的家庭，哪种盐最好吃吗？

2020年，一项研究发表在顶级医学杂志上:

发现我国用低钠盐替代食盐，每年可减少45万人死于心血管疾病。[1]

那么低钠盐到底是什么呢？

在控制高血压、高血糖和降低心血管风险方面真的那么有效吗？

什么是低钠盐？ 不是什么神奇的高级盐，

在所有超市的调料区随处可见，

一包大概3块钱。

看到包装就更懂了~

↓↓↓

为什么这种普通的“低钠盐”如此神奇？

其实低钠盐最早的发明就是降低血压。由于钠盐含量低，与普通盐相比，其钠含量较低，一般只含65% ~ 80%的氯化钠，其余部分由钾盐代替。

要知道，很多心血管疾病都是因为钠摄入过多造成的。因此，低钠盐:

不仅降低了会引起高血压的钠含量

还补充钾，防止血压升高。

妥妥的一举两得。

低钠盐对于有高血压等心血管疾病的人，有高血压家族史的人，甚至大多数普通家庭都是不错的选择。

许多研究也证明了低钠盐的好处:

发表在《新英格兰医学杂志》上的一项研究发现，与吃普通盐的人相比，吃低钠盐的人:

中风的风险降低了14%

总心血管风险(结合中风和心脏病发作)降低13%

过早死亡的风险降低了12%

简单来说，只要把家里的盐改成低钠盐，就可以降低血压，也可以降低心血管疾病和死亡的风险。

这样看着，你是不是觉得:用另一种盐来吃也很好啊~

低钠盐是不是每个人都要吃？ 前面说过，低钠盐好处多多！

非常适合大多数普通家庭，尤其是有高血压等心血管疾病和高血压家族史的家庭。

但是不是所有人都能吃！

1.低钠盐禁忌人群

如果你有以下问题，不建议吃“低钠盐”！

肾脏疾病，例如肾功能异常、急性/慢性肾脏疾病、肾衰竭

正在服用保钾药物，如普莱德降压药(贝那普利、卡托普利等。);沙坦类药物(氯沙坦、坎地沙坦、氯沙坦、缬沙坦等。)、保钾利尿剂(螺内酯、氨苯蝶啶等。)

由于低钠盐的钾含量相对较高，过量摄入钾会增加高钾血症的风险，增加肾脏排泄钾的负担，甚至增加某些心血管疾病的风险。

但除了以上两类人，低钠盐对大多数人都有好处。放心吃吧！

另外，还有一点要注意。

2、低钠盐的用量

根据中国居民膳食指南，每人每日盐摄入量不得超过6g。(几乎相当于一个啤酒瓶盖的量)

然而，重口味的中国人怎么会满足于此呢？根据研究发现:

中国居民平均盐摄入量约为每天11克，已远远超过推荐量。

虽然说低钠盐的钠含量低很多，即使稍微超标也比普通盐健康，但是还是希望大家撒盐的时候能紧一点！！！否则就失去了吃低钠盐的意义~

推荐的每日盐摄入量:

正常人每日盐的推荐摄入量为6g；

高血压患者每天限吃3g盐。

最后，给大家总结一下好处:

现在很多人吃盐都会陷入一个怪圈:

要么就是他们毫无顾忌，想吃什么就吃什么，尤其是一些老年人。随着年龄的增长，他们的味觉逐渐减弱，总觉得食物不够咸。除了在菜里多加盐，他们还喜欢吃各种腌制的咸菜。

或者你是因小失大。每顿饭都淡而无味，更别说盐了。有时候甚至不放油。

这是健康的两个极端。

吃多了自然不好，不仅会导致高血压，而且大规模流行病学表明，冠心病、中风、胃癌、骨质疏松等多种疾病都与高盐摄入有关。

但是有时候不吃盐就会有问题。食盐最重要的成分氯化钠，是人体非常重要的微量元素。如果长期缺乏，容易诱发低钠血症，也会增加心血管事件的风险。

所以，换盐！把危害降到最低，又兼顾健康和口味，何乐而不为呢~

文/来源:健康之路官方