越南特产主要有椰子糖、越南腰果、越南咖啡、干菜、蜜饯等。
越南椰糖:选用当地出产的新鲜椰子和葡萄糖为原料，清香可口，传统精制，口味纯正。
越南的腰果:越南是世界上最大的腰果出口国之一，富含维生素、蛋白石、脂肪、亚油酸、碳水化合物和钙、磷、铁等矿物元素。中国相当一部分腰果也是从越南进口的。
越南的咖啡:越南的自然条件非常适合咖啡种植，口感浓郁，苦甜适中。最具代表性的有莫氏咖啡、中原咖啡、西贡咖啡、高地咖啡。
干菜:越南的干菜也是最有代表性的特产之一。原料全部来自当地的蔬菜和水果，色泽鲜艳，保留了更多的营养成分，易于保存和携带。
果脯:越南盛产热带水果。用糖或蜂蜜腌制，制成果脯，既能保留热带水果的原有风味，又能改变口感，延长保存时间。它是当地的特产。
