微波炉可以烤肉吗
我能用微波炉烧烤吗?
你可以用微波炉烧烤。烧烤一般需要10分钟左右。用微波炉烧烤时,最好将羊肉串串起来腌制成功,然后将微波炉转到烧烤摊。
微波炉烧烤注意事项:
1.如果操作空板,烘烤板可以在1-2分钟内达到更高的温度。因此,应避免加热空板,以免烫伤。
2.使用时,请不要使用微波炉的自动和烘烤、烧烤功能加热。
3.使用时注意调整微波炉的功率和时间,以免产品变形或熔化。
4.产品在受到重力冲击或挤压时有时会受损。
5.如果产品变形或损坏,请不要继续使用。
不能用微波炉烘烤的食物有:
1.避免把肉加热到半熟再用微波炉加热。因为细菌在半熟的食物中还是可以生长的,所以第二次用微波炉加热,因为时间太短,不可能杀死所有的细菌。冷冻肉必须在微波炉中解冻,然后加热至熟。
2.避免将微波炉解冻的肉再次冷冻。因为肉在微波炉解冻后,外层其实已经被低温加热了。在这个温度下,细菌可以繁殖。虽然冷冻可以阻止其繁殖,但不能杀死活的细菌。在微波炉中解冻过的肉,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。
3.避免油炸食品。高温油的飞溅会引起火灾。万一炉内意外着火,千万不要开门,要先关掉电源,等火熄灭后再开门降温。
4.避免超时加热。将食物放入微波炉中解冻或加热。如果忘记拿出来,超过2小时就要扔掉,以免食物中毒。