1.具体冲泡步骤如下:用开水预热茶杯,清洗茶具,将茶杯擦干,防止茶芽吸水而不直立。
2.用茶匙轻轻从罐子里取出约3g君山银针,泡在杯子里。
3.迅速将80度的开水倒入杯中,然后用水壶慢慢倒入1/2处,浸泡茶芽。后来就冲到了78分的极限。大约5分钟后,取下玻璃盖。
4.用君山银针冲泡后,可以看到茶芽逐渐直立起伏,芽尖上有闪闪的气泡。