盒子和馅饼的区别

派和盒派的区别主要是形状。馅饼是圆形的，盒子是半圆形的，像一弯新月。其实也有圆盒子，然后切成角。不过这种盒子一般叫派。一般来说，馅饼的馅比较丰富，盒子的馅比较单一。

盒子和馅饼的区别

各种蔬菜、肉类、海鲜、鸡蛋都可以作为馅饼的馅料，而盒子的馅料则相对简单。一般只有韭菜鸡蛋馅为大众所熟知。

韭菜盒子两边的厚度是一样的，只有接缝和边角比较厚。韭菜盒子烤的时候，韭菜盒子的密封性更好，里外都能很快烤熟。

馅饼包在馒头里再压成饼，这样两面厚度不一致，容易一面熟一面不熟，所以做馅饼的时间比较长。