1.材料:糯米粉125克、牛奶100克、南瓜85克。
2.辅料:玉米油15g,糖粉25g。
(1)准备材料。选择南瓜栗子南瓜,微甜可口。
(2)南瓜切块,不去皮,入锅蒸熟。
(3)将蒸熟的南瓜泥与牛奶混合。
(4)倒入料理机打成泥。
(5)鸡蛋和糖粉打匀。
(6)筛入糯米粉。
(7)打成光滑的南瓜糯米糊。
(8)倒入纸杯中。7-8分钟即可满。
(9)放入预热好的烤箱中层,180度烤35分钟。
(10)烘烤后取出,冷却脱模。