茶叶怎么分级

茶叶如何分级？

1.茶叶的等级可分为特级、一级、二级、三级、四级、五级等。其次，还可以根据鲜叶指标进行区分，如一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶，以单片含量作为茶叶等级的标准。等级只评价茶叶的外形和单件含量，不影响茶叶的口感。

2.看干茶整体，条条整齐，色泽均匀，无过多杂质。粗细不同，明显色差较低，个别绳紧，油亮，本色较高；绳子又粗又松，暗淡无光，颜色太鲜艳，或者特别干，没有生气。真的颜色自然悦目，假的茶叶会感觉不自然。

3.特级，芽头长于叶，芽头长于叶(或芽头高于叶)，叶尖长度不超过3cm，一芽一叶初展大于等于70%(部分地区部分茶要求更高，一般大于等于90%)，同样两片叶初展小于30%。

4.ⅰ级，芽叶等长，一芽一叶初展大于20%，一芽二叶初展小于等于70%，ⅱ级，一芽二叶初展大于等于70%，一芽三叶初展小于30%。