家里豇豆怎么吃好吃

家里豇豆怎么吃好吃

家里豇豆怎么吃？

1.将豆角挑洗干净，将猪肉切成0.5cm左右的薄片，棍棍面条是面条的最佳选择。

2.锅里烧油，放入猪肉炸油，放入姜、葱、蒜炒香，放入酱油使肉上色，放入生抽，底部加盐调味，再放入少许鸡精味精和香辛料粉(可以用十三香)，放入开水，让水过肉，中小火煨20分钟，捞出一部分汤。

3.接下来放入豆子煨至入味，然后将生面条均匀铺在上面，加入舀好的汤汁，中小火煨五分钟，用筷子挑匀，再煨三分钟，撒上葱花，锅上浇上醋，拌匀。