1.将活虾洗净。活虾。
2.空洗干净矿泉水瓶,虾头朝下放入瓶中。
3.将虾瓶装满水。
4.盖上瓶盖,拧紧,放入冰箱速冻。
5.准备食用时,拧开瓶盖,在冷水中浸泡几分钟,冰块就会从瓶中分离出来。
6.用剪刀在瓶子中间剪一圈,把虾分开。
7.如果要用盐水煮,直接放入锅中,加入少许醋、盐、料酒、姜片和水,不用解冻。这样做出来的虾会很新鲜。这样,可以保存几个月。