商丘有哪些有名的小吃

商丘有哪些有名的小吃

商丘有哪些有名的小吃？

1.雪狐牛肉锅贴。雪狐牛肉锅贴是永城的地方特色。油炸馒头包括三个步骤:油炸，半熟，油炸。用十八味中草药调馅。馅料嫩滑，一开口就很好吃，薄馅多。咬一口就满满的满足感。是商丘永城人的喜爱，足以彰显味道的独特和美味。这么说吧，只要是河南的早餐店，90%以上都有锅贴。

2.利民羊肉汤。利民羊肉汤是当地著名的小吃。不同于羊肉汤的浓烈气味，汤汁特别鲜美，制作非常讲究。简单用新鲜羊肉熬汤，加入19种传统食材，营养丰富，老少皆宜。其特点是“三清”，清香四溢，赞不绝口。当地人习惯吃杠铃炖蛋包子，不仅养胃，据说还能解酒！

3.哨子汤。哨子汤是商丘宁陵县的特产，有人直接叫它宁陵哨子汤！这个名字也有个开头。吃的时候要放在嘴上吹一吹，所以叫“哨子汤”。世世代代，当地人都有早起喝哨子汤的习惯。小米磨成粉，和20多种碎末一起放入“水中”。口感细腻顺滑，没有辣味只有香味。这个哨子汤配杠铃包子也很棒。吃起来很满足！