脆柿子里面有黑斑可以吃吗（脆柿子怎么看坏没坏）

柿子有很多种，脆柿子是比较常见的柿子之一。吃起来酥脆可口，口感很好，很受人们的喜爱。有些人吃了脆柿子会发现里面有黑斑。这可能是氧化造成的，也可能是变质了。如果没有变质，还是可以吃的。

脆柿子有黑斑可以吃吗？

要看具体情况。

如果脆柿子没有烂味，是种皮本身留下的，或者果肉因过熟氧化发黑，那么这样的脆柿子可以继续食用；如果脆皮柿子因腐烂而大面积变黑，被细菌污染，携带大量有害物质，就不能再吃了。

一个酥脆的柿子怎样才算不难看？

软化

新鲜的柿子也是软的，但这个软指的是手感和口感。从外观上看，没有变质的普通柿子，形状还是很好的，呈对称完整的圆形。受损的柿子往往会从某个部位开始变软甚至中等空。

涂黑

发黑的问题通常伴随着软化。有些柿子是坏的，同时变色。但如果柿子果形仍然饱满挺拔，表皮出现黑点大概是正常的，因为有些品种的柿子容易出现黑点。

不新鲜

这是最直观的标志。腐烂的柿子往往会产生发酵的味道，闻起来像酒，甚至酸酸的。普通柿子闻起来很有果味。

脆柿子有黑斑吗？很糟糕吗？

不一定。

常见的脆柿子切开后，里面会出现一些密密麻麻的黑点。只要这个柿子没有大面积腐烂、变质、变黑，就可以继续食用。比如柿子上的黑点通常是由于雌花无法受孕，种皮留在果肉中，从而在柿子上留下黑点。这个柿子营养价值还是很高的，可以放心食用。