在外吃饭正确的消毒方法

外出就餐的正确消毒方法。

在现实生活中，很多人会选择在外面吃饭，所以在外面吃饭可以解决很多问题，人们也变得很方便。但是，在外面吃饭，也需要注意卫生问题。平时要合理消毒，避免任何影响。然而，外出就餐的餐馆会提供温水。温水可以用来消毒吗？理论上我们在外面吃饭的时候，用温水消毒不是特别有效，但是大部分餐厅都会有消毒柜。如果碗已经进入了消毒柜，那么我们可以适当的用温水清洗一下，这样可以避免食物残留在碗上。

根据大量的研究发现，如果用水来烫碗和器皿，通常需要用100℃左右的开水煮沸，才能有效杀灭微生物和细菌。目前微生物种类繁多，100℃左右的水，只有适当冲洗三分钟以上才能杀菌。所以我们在外面吃饭的时候，用开水杀菌其实是不现实的，所以我们想用干净的餐具直接使用。

如果发现筷子里有一定量的食物残渣，此时可以用温水适当冲洗一下。现在消毒柜已经走进了千家万户，在日常生活中通常会被广泛使用。我们在使用筷子的时候，个人建议直接使用公筷，但是公筷也需要消毒，尽量避免寄生虫之类的存在于筷子中，从而造成感染。

另外，我们在现实生活中洗碗的时候，一定要从细节做起。比如有的人直接用热水洗碗，可以省去很多麻烦。但是热水的温度不够，其实和温水是一样的。另外，有些人洗碗的时候直接忽略了碗底，这也是很不好的，因为碗底可能会有很多细菌。