1.材料:馒头、鸡蛋、火腿、芝麻、葱花、盐。
2.准备一个吃剩的馒头。
4.锅里放油,放馒头进去,放点香肠丁,炒到微黄。
5.在碗里打两个鸡蛋,放适量的盐,搅拌均匀,撒到馒头里。
6.撒上黑芝麻。
7.放一些葱花,炒至凝固。
8.煎另一面,两面都煮。就会做出营养又美味的鸡蛋。