自制酸奶可保存多久

自制酸奶可以保存多久？

1.一般自制酸奶放在冰箱保鲜层可以保存10天左右，3-5天饮用更好。

2.牛奶容易滋生细菌。虽然低温细菌在冰箱里繁殖很慢，但有些细菌也是存在的。建议一次不要做太多，一次后最好在3天内饮用，这样不仅新鲜，而且营养价值更高，口感相对更好。