怎么保鲜香蕉
香蕉怎么保鲜?
1.用清水冲洗。其实新买的香蕉表面会有催熟剂。如果不及时清洗,香蕉过几天就熟了,如果不及时食用,可能会腐烂浪费。解决的办法是把在市场上买的香蕉用清水洗几遍,然后用干抹布把表面的水擦干净,这样香蕉的存放时间会更长。
2.挂起来。很多人买香蕉,习惯一整串平放在桌上或者盘子里。实际上,这种做法容易使底部的香蕉长期受到顶部香蕉的压迫,容易产生化学变化,产生黑斑。最好的办法是用绳子把香蕉的根部绑好,挂起来,这样可以大大减少受压面积,让香蕉更持久,表面看起来也更美观。
3.拱门朝上。如果家里一时半会儿挂不下整串香蕉,我们可以暂时平放,但是要记住,上面一定要有拱形面,下面一定要有凹面,这样可以尽量减少压迫面积,这样可以让香蕉更好的存放。